Жареный хлеб с сыром и картофелем. Вкусный и легкий рецепт в приготовлении

Вкусная и оригинальная, роскошная закуска из самых простых и доступных продуктов. Готовится просто и быстро.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 180 г;
  • перец, соль;
  • белый хлеб, 8 ломтиков;
  • моцарелла;
  • сухари панировочные;
  • яйцо, 1 шт.

Процесс приготовления

У тостового белого хлеба отрезаем корочки.

Картофель отвариваем и превращаем в пюре, можно с кусочком сливочного масла, солим по вкусу.

Раскатываем скалкой ломтик хлеба в лепешку и выкладываем немного картофельного пюре.

Сверху кладем тертый сыр, накрываем ломтик другим краем и получаем треугольный пирожок.

Края защипываем вилкой или пальцами.

Яйцо взбиваем с солью.

Окунаем пирожок во взбитое яйцо, панируем в сухарях и обжариваем на сковороде с двух сторон до румяности.

Такие быстрые и простые пирожки, можно готовить с разной начинкой на завтрак, обед и ужин, для перекуса.

источник

Поделиться:

Оставьте комментарий